Ceny fasoli szparagowej w latach 2005-2009

W latach 2005-2009 firmy skupujące fasolę szparagową na zaopatrzenie sklepów detalicznych niską cenę płaciły producentom w 2005 r. (2,08 zł/kg) i 2007 r. (2,17 zł/kg). Najlepszą cenę w skupie uzyskała fasola szparagowa w 2009 r. (3,34 zł/kg), gdy jej poziom przewyższył cenę z roku poprzedniego o 17 proc.

Fasola szparagowa skupowana przez zakłady przetwórcze i chłodnie jest tańsza niż na rynku produktów świeżych i ceny jej nie przekraczają 1 zł/kg. W przedstawionym pięcioletnim okresie w przetwórstwie ceny wahały się od 0,68 zł/kg w 2008 r. do 0,92 zł/kg w 2006 r. W 2009 r. przetwórcy płacili przeciętnie producentom 0,76 zł/kg, przy czym cena ta wzrosła o 12 proc. w odniesieniu do roku poprzedniego.
 
Tabela: Ceny skupu fasoli szparagowej w latach 2005-2009 (zł/kg)

Wyszczególnienie	2005	2006	2007	2008	2009
do konsumpcji	2,08	2,46	2,17	2,85	3,34
do przetwórstwa	0,71	0,92	0,69	0,68	0,76

 
 

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERIGZ-PIB, MRiRW

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Fasolka?preview=1