Jest już krajowy szpinak i szczaw

W bieżącym tygodniu na rynku hurtowym pojawiły się już szpinak i szczaw polskiej produkcji. Ceny szpinaku ozimego, przyspieszanego w tunelach foliowych są jeszcze bardzo wysokie – 3,95 - 8,00 zł/kg, ale z dnia na dzień powinny się obniżać. Najtaniej można go kupić na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Spożywczej, a najdrożej na Warszawskim Rynku Rolno-Spożywczym w Broniszach.

Skup szpinaku w spółdzielniach ogrodniczych i zakładach przetwórczych jeszcze się nie rozpoczął. Warzywo to pojawi się prawdopodobnie na początku maja. W ubiegłym roku jego ceny kształtowały się na poziomie 1,80-2,50 zł/kg. Przewiduje się, ze w bieżącym sezonie wartość szpinaku wzrośnie o ok. 10 - 15%. Nie dotyczy to warzyw, których ceny zostaną ustalone w systemie kontraktacji – zakłady przetwórcze zapłacą podobnie jak rok temu, tj. nie więcej jak 0,50 zł/kg.

W przypadku szczawiu sytuacja jest nieco odmienna. Warzywo to sprzedaje się już po bardzo niskich cenach - od 0,40 do 0,50 zł/pęczek.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie notowań cen z rynków hurtowych, IERiGŻ-PIB, PS

Zobacz więcej: Ceny warzyw?preview=1