Ceny kalafiorów pędzą w górę

2013-11-27 21:15

Polskie kalafiory praktycznie zniknęły już z dużego hurtu. Ostatnie zapasy trafiające na rynek mają ceny na poziomie 2,50 zł/szt. Trochę dłużej końcówka sezonu potrwa w małym hurcie. Tu ceny też są bardziej zróżnicowane, jako że i jakość oferowanego towaru jest różnorodna. Stąd przedział cen rozciąga się od 1,00 do 3,00 zł/szt.

Już wkrótce na naszym rynku królować będą kalafiory z importu. Przed kilkoma tygodniami, w połowie października, ich pierwsze partie trafiły na nasz rynek. Ale sezon na import uległ zawieszeniu wraz z ostatnim, Jasiennym wysypem kalafiorów polskich.

Teraz należy się spodziewać odwieszenia tego sezonu. Zapewne importowane kalafiory (holenderskie i francuskie) już byłyby dostępne w polskim hurcie. Jest jednak jedno „ale”. Mianowicie ceny kalafiorów w Holandii i Francji niemal oszalały i zaczęły błyskawicznie rosnąć, zwłaszcza kalibru 6. Kalafiorów o większych różach jest bardzo mało, ale i kalibru 8 jest niewiele więcej.

W ciągu zaledwie tygodnia ceny kalafiorów w ofercie holenderskich eksporterów wzrosły o 1,50 – 1,75 euro na opakowaniu 6 szt. do poziomu 7,75 – 8,00 euro/karton 6 szt. Ceny kalafiorów francuskich też są na poziomie 8,00 – 8,25 euro/6 szt. To w przeliczeniu aż 5,40 – 5,60 zł za sztukę. Jak na polskie warunki jeszcze trochę za drogo i polscy importerzy wstrzymują zakupy bojąc się ryzyka. Ceny kalafiorów kalibru 8 są na poziomie 7,00 – 8,00 euro/karton. To nieco taniej, ale i tak powyżej 3,50 zł/szt. w zakupie. A gdzie transport? Nie mniej, gdy polskie kalafiory znikną całkiem z rynku wysoka cena nie będzie już taką barierą w imporcie. Natura wszak nie znosi próżni.

Zobacz więcej: Kalafiory