Europa zasypana kalafiorami
Kraje UE zalał wysyp kalafiorów. Widzieliśmy to też w Polsce, choć u nas szczyt wysypu wypadł nieco wcześniej, bo w połowie miesiąca. Wysoka podaż tych warzyw na europejskich rynkach sprawiła, że mocno zaostrzyła się konkurencja.
Wysoka podaż i ostra walka konkurencyjna odbiły się na cenach kalafiorów. W ofertach eksporterów ceny tych warzyw spadły do poziomu poniżej 2,00 euro za karton 6 szt. Holenderskie i niemieckie firmy oferowały swój towar po 1,70 – 2,40 euro za karton 6 szt.
Jednak wygląda na to, że podażowy szczyt mamy już za sobą. Można tak sądzić na podstawie obserwacji cen właśnie. A te najwyraźniej sięgnęły dna i właśnie się od niego zaczęły odbijać. Obecnie bowiem oferty w holenderskim eksporcie opiewają na 2,00 – 3,00 euro/karton 6 szt.
Mamy tu powtórzenie niejako sytuacji, którą parę dni wcześniej obserwowaliśmy na rynku krajowym. W Polsce ceny zaczęły odrabiać straty od początku ostatniej dekady września. I teraz mamy ceny sprzedażowe za kalafiory kalibru 6 na poziomie 1,60 – 2,00 zł/szt.
Przy czym zadziałał nawet nie tyle wyższy popyt, co gorsze warunki pogodowe i wynikające z nich osłabienie podażowe. Wyższy popyt pojawił się na polskim rynku w zasadzie dopiero w czwartek i najpewniej skorelowany jest on z sytuacją na unijnym rynku właśnie.
Zobacz więcej: Kalafiory
Kalafiory nie rozczarowały
Kalafiorowa „górka”
