Importowane kalafiory mogą zdrożeć

2012-11-28 17:07

Krajowe kalafiory jeszcze całkowicie nie zniknęły z lokalnych rynków hurtowych. W dużej mierze dzięki temu, że listopad okazał się względnie ciepłym miesiącem i te warzywa, które przetrwały krótki atak zimy w październiku mogły zostać zebrane i trafić do handlu. Ceny ładnych krajowych kalafiorów są obecnie na poziomie 3,00 – 4,00 zł/szt.

Nie mniej podaż polskich kalafiorów jest już na tyle niska, że coraz szerszym strumieniem trafiają na nasz rynek kalafiory importowane. Po okresie od połowy listopada, kiedy ich ceny przekraczały poziom 5,50 zł/szt., w ostatnich dniach można je było kupić taniej. Kalafiory z Holandii miały ceny od 3,50 zł/szt, a francuskie na poziomie 4,50 – 5,00 zł/szt.

Jednak wkrótce znów może być drożej. Wzrost cen widać już na rynku holenderskim. U tamtejszych eksporterów kalafiory rodzime zdrożały w ostatnich dniach z 4,00 – 4,50 euro/6 szt. do 4,70 – 5,50 euro/6 szt.. Kalafiory francuskie zdrożały z 6,00 euro/6 szt. do 6,75 euro/6 szt. Potaniały tylko kalafiory hiszpańskie, z 8,00 euro/6 szt. do 6,50 euro/6 szt.