Jest już więcej kalafiorów

Jak się okazało sytuacja na rynku warzyw świeżych może się zmieniać błyskawicznie. Jeszcze w czwartek, w centrum kraju podaż ładnych kalafiorów była niska a ceny na poziomie 3 zł/szt. (z kartonem), podobnie było na południu Polski. W piątek zmiana była radykalna. Kalafiory zaczęły tanieć już wcześniej a impulsem był tani kalafior z importu, który szerokim strumieniem zaczął trafiać do wielkich sieci. W piątek natomiast znacząco rosła podaż rodzimych kalafiorów. Ważne też, że dużo więcej było kalafiorów dużych, dobrej jakości, których do tej pory najbardziej brakowało. Przy ograniczonym popycie i dynamicznie rosnącej podaży ceny zaczęły szybko spadać. Z poziomu 2,60 – 3,00 zł/szt. spadły do poziomu 1,20 – 1,50 zł/szt.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kalafiory?preview=1