Kalafiory z importu wciąż drogie
Gwałtowny i duży spadek podaży sprawił, że ceny kalafiorów francuskich i hiszpańskich mocno w lutym zwyżkowały. Na polskim rynku aktualne ceny kalafiorów importowanych z Francji są na poziomie 46 - 48 zł/karton 6 szt. Ceny są na razie wysokie, ale jest pewna szansa na to, że wkrótce będą niższe. Nadzieję tą daje poprawa pogody i to, że inne importowane warzywa już wykazują tendencję do zniżki.
Na rynku holenderskim już widać znaczny spadek cen kalafiorów. Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny kalafiorów były o 50 proc. wyższe. Za kalafiory hiszpańskie płacono nawet 15,50 euro/karton 6 szt., obecnie jest to 10 euro/karton 6 szt. Za kalafiory francuskie płacono 14,50 euro/karton, a obecnie 8 euro/karton.
Zobacz więcej: Kalafiory?preview=1