Spadek cen kalafiorów
Lutowe mrozy wywindowały ceny francuskich kalafiorów bardzo wysoko i to w bardzo krótkim czasie. Na polskim rynku ich ceny osiągały poziom powyżej 50 zł/karton 6 szt. Importerzy przerzucali się na kalafiory z Włoch, tańsze od francuskich.
Poprawa pogody zmieniła sytuację diametralnie. W krótkim okresie czasu ceny francuskich kalafiorów spadły o niemal 50 proc. Wszystko dzięki szybko rosnącej podaży. Kalafiory z Francji znów zyskały na popularności, tym bardziej, że w międzyczasie podrożały nieco kalafiory włoskie. Obecnie ich ceny na rynku polskim są na poziomie 26 – 30 zł/karton 6 szt.
Na rynku holenderskim oczywiście tendencja jest taka sama. W okresie najwyższych cen, w lutym, ich poziom przekraczał 15 euro/6 szt. Obecnie ceny spadły do poziomu 5,50 – 5,75 euro zarówno za karton 6 szt., jak i za karton 8 szt.
Zobacz więcej: Kalafiory?preview=1