Nieznaczny wzrost cen kapusty kwaszonej

O tej porze roku w firmach skupujących kapustę kwaszoną często ma miejsce wzrost cen skupu.

W bieżącym tygodniu ceny skupu kapusty kwaszonej w woj. podlaskim, małopolskim i podkarpackim są bardzo stabilne i wynoszą 1-1,20 zł/kg (w kubełkach 5 kg). Ceny skupu kapusty kwaszonej są ciągle niższe niż w roku ubiegłym, kiedy o tej porze roku dochodziły do 1,40 zł/kg.

Bardzo tania kapusta biała na polskim rynku wpływa w sposób znaczący na niskie ceny kapusty przetworzonej.

Źródło: fresh-market.pl (ts), na podstawie informacji ZEO-IERiGŻ-PIB 

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta kiszona?preview=1