Ceny Kapusty pekińskiej w górę, ale…
Mamy początek kwietnia i chociaż już wiadomo, ze nowy sezon warzyw będzie opóźniony, to przecież czas w miejscu nie stoi. A sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej pozostaje niewesoła.
Co prawda końcówka marca przyniosła ruch cen „pekinki” w górę. nawet zapowiada się, że to nie koniec zwyżki, ale… No właśnie – jest tu wielkie „ale”. Jakie? Wystarczy spojrzeć na wykres obrazujący zmiany średniej ceny „pekinki” w dużym hurcie na przestrzeni ostatnich lat.
Obecnie ceny sprzedażowe znalazły się w przedziale 1,15 – 1,50 zł/kg, zależnie od jakości, rejonu kraju i wielkości transakcji. Daje to średnią 1,33 zł/kg. Ta średnia dobra byłaby w listopadzie czy grudniu, ale na kwiecień to stanowczo za mało. Na naszym wykresie wyraźnie widać, że jeśli nie dojdzie w najbliższych dniach do kolejnych podwyżek i to zdecydowanie bardziej dynamicznych niż dotychczasowe, to średnia cena „pekinki” znajdzie się na historycznie niskim poziomie. Będzie gorzej niż na wiosnę 2013.
Obecną sytuacje nawet trudno porównywać z zeszłoroczną (chociaż tamta daleka była od rekordów). Wówczas na początku kwietnia średnia cena sprzedażowa była już na poziomie 2,15 zł/kg, o prawie 62 procent wyżej niż obecnie.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska
Kapusta pekińska – jest marnie, ale…
Kapusta pekińska – to jeszcze nie koniec cenowego dołka
