Chiny – spadek zbiorów kapusty pekińskiej
Właśnie teraz na chiński rynek wkraczają jesienne zbiory kapusty pekińskiej. Głównym obszarem produkcji pekińskiej kapusty jesiennej jest Xiaozhi Village w Pingyang.
Powierzchnia przeznaczona w tym rejonie Chin na uprawy kapusty pekińskiej stale rośnie. Powodem tego wzrostu jest to, że w ubiegłym roku ceny była dobre, zatem więcej rolników zaczęło intensywnie sadzić to warzywo. Jednak wielkość produkcji wykazuje niewielki spadek. A to za przyczyną, szybkiego i nagłego przyjścia zimy. Temperatury nagle spadły, co wpłynęło na wegetację kapusty.
Ceny kapusty pekińskiej były w tym roku tragicznie niskie, ale z powodu opadów śniegu i nagłego spadku temperatury odrobiły one ostatnio część strat. Zwiększył się do 0,12 juana [0,19 USD].
Dochody chińskich producentów kapusty spadły aż o 50 procent. Stanowi to wyraźny kontrast do zbiorów mniejszych od przeciętnych. Ponieważ jednak ceny pozostają niskie, dochód producentów jest również obniżony, czasami nawet o 50 procent. W minionym roku jesień miała wiele słonecznych dni, a warzywa szybko rosły. W związku z tym spadła cena wielu warzyw. Ogólnie rzecz biorąc ceny są niższe niż rok wcześniej. Cena kapusty pekińskiej była wtedy stosunkowo wysoka, ale w zeszłym roku nastąpił rekordowy plon. Jednak, uprawy kapusty pekińskiej na otwartych polach nie mogą zostać zachowane przy tej pogodzie. Taka sytuacja z pewnością wpłynie na warunki rynkowe i cenę.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska
„Pekinka” nie może wyjść z cenowego dołka
Kapusta pekińska jak podrożała, tak potaniała
