Popyt na „pekinkę” niezmiennie niski
Sytuacja na rynku kapusty pekińskiej pozostaje stabilna i niekorzystna dla producentów „pekinki”. Od kilku tygodni nie ma już większych problemów z podażą kapusty pekińskiej, natomiast nic nie poprawiło się, jeśli chodzi o popyt na nią. Tu zgodne opinie na rynku mówią, że na wzrost eksportu do Rosji trzeba będzie jeszcze poczekać. A bez eksportu ceny „pekinki” muszą być niskie.
Obecnie w skupach płaci się najczęściej 0,80 zł/kg. Taniej, bo nawet 0,65 zł/kg, było na południu Polski, ale tam ceny nieco odbiły w górę. Tam też jest już 0,75 – 0,80 zł/kg. Powodem były i są kłopoty z jakością kapusty na tym terenie. W Małopolsce susza najmocniej daje się we znaki i odbiło się to już na jakości kapusty. Ceny sprzedażowe „pekinki” (z opakowaniem – w kartonie i na palecie) pozostają na poziomie 1,30 – 1,40 zł/kg.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska