Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Spada podaż młodej „pekinki”

2020-05-20 09:00

Pogoda znów wstrzymała spadek cen wczesnej kapusty pekińskiej. W sezonach, w których aura sprzyjała szybkiej wegetacji, podaż młodej „pekinki” szybko rosła, co przekładało się na aktywny trend zniżkowy jej hurtowych cen. W tym sezonie mieliśmy sporo dni chłodnych i pochmurnych, co spowolniło wzrost podaży wczesnej kapusty i przyczyniło się do zatrzymania spadku jej cen.

Oczywiście zjawisko to nie wystąpiło w tak katastrofalnej skali jak rok temu. Wówczas młodej „pekinki” było w końcówce maja tak mało, że jej ceny do końca maja pozostawały na rekordowo wysokim poziomie. Dopiero czerwiec 2019 przyniósł poprawę podaży (choć poprawiło się tylko na dwa tygodnie, potem problemy podażowe wróciły).

Teraz wolumeny są większe niż rok temu, a ceny odpowiednio niższe. Obecnie ceny sprzedażowe w dużym hurcie to poziom 2,00-2,60 zł/kg ( z opakowaniem). Najtaniej jest na Mazowszu, bo tu podaż jest najwyższa. Ale to się szybko zmienia, bo z naszych informacji wynika, że wczesna pekinka spod osłon zbierana na południowym Mazowszu już się kończy. Może to oznaczać, że ceny jeszcze nie wrócą do tendencji zniżkowej.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE