Brakuje włoskiej kapusty

Od początku tego sezonu podaż kapusty włoskiej pozostaje na poziomie zbyt niskim w relacji do popytu. W rezultacie tegoroczne ceny włoskiej kapusty są znacznie wyższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku. I sytuacja taka nie zmieni się prędko.

Problemy z podażą młodej kapusty włoskiej są szczególnie widoczne w Małopolsce, w rejonie gdzie ulewy i grad zaszkodziły uprawom kapustnych. Jednak w całym kraju warunki agrometeorologiczne nie sprzyjały uprawom włoskiej kapusty.

Dlatego ceny pozostają na poziomie 2,00 – 2,50 zł/szt. w skupie, a wiele firm nie kupuje tej kapusty, gdyż jest jej na rynku za mało. Przypomnijmy, że rok temu ceny w skupach były na poziomie 1,00 – 1,30 zł/szt., a więc dwa razy niższym. To samo widać w małym hurcie. Tu ceny są na poziomie od 5,00 do nawet 8,00 zł/szt., lub 1,80 – 2,15 zł/kg. Przed rokiem było to 2,00 – 4,00 zł/szt. i 1,00 – 1,50 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta

PODOBNE

Kapusta włoska trzyma cenę

2013-05-31 10:00

To dopiero pierwsze tygodnie nowego sezonu kapusty włoskiej. Jak dotąd ci, którzy zdecydowali się na jej uprawę mogą być zadowoleni z cen. czytaj dalej

Jest już młoda włoska kapusta

2013-05-22 08:00

Na polski rynek powróciła, po międzysezonowej przerwie, kapusta włoska. Sezon 2012/2013 był bardzo dobry dla producentów tej kapusty. Czy kolejny też będzie udany? czytaj dalej