Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Kapusta czerwona – i znów zamiast lepiej, to jest gorzej

2020-03-05 21:03

Rok temu hurtowy rynek kapusty czerwonej był w środku dynamicznego trendu zwyżkowego cen tego warzywa. Od pierwszej dekady stycznia do końca kwietnia 2019 roku średnia cena sprzedażowa czerwonej kapusty w dużym hurcie wzrosła ponad trzykrotnie do wartości 3,40 zł/kg.

W sezonie bieżącym sytuacja jest całkowicie odmienna. Ceny kapusty czerwonej w polskim hurcie zamiast rosnąć to sukcesywnie maleją w zasadzie od początku regularnego sezonu. Koniec lutego przyniósł kolejną i to znaczącą przecenę. Obecnie ceny sprzedażowe w dużym hurcie, to według danych monitoringu cenowego redakcji fresh-market.pl, przedział 0,60-,90 zł/kg, zależnie od jakości  i wielkości partii.

To o dwie trzecie mniej w relacji rok do roku, a jednocześnie obecna cena średnia 0,75 zł/kg jest jedną z niższych w ostatnich latach, co widać na wykresie powyżej. Jednocześnie stan rynku czerwonej kapusty nie wróży ożywienia i znaczącego wzrostu cen. Popyt na tę kapustę jest słaby i głównie dlatego, że na rynku nie ma już ładnego towaru. Do końca sezonu zostało jeszcze trochę czasu, ale zapasy dobrej jakościowo kapusty są niskie i trudno się spodziewać, że ceny kapusty jakościowo miernej będą szybko wzrastać w kolejnych tygodniach.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE