Kapusta młoda zgodnie z prognozami

2014-06-05 18:10

Ceny młodej kapusty białej pozostawały generalnie przez cały maj w trendzie spadkowym. Jednak w drugiej połowie tego miesiąca tempo spadku cen młodej kapusty wyraźnie wyhamowało, a w centrum kraju ceny te wręcz pozostawały stabilne.

Ostatnią większą przecenę młodej kapusty w dużym hurcie mieliśmy między 9 a 15 maja. Ówczesna cena średnia w tydzień spadła z 1,95 zł/szt. na 1,30 zł/szt. Potem kapusta taniała głównie na południu kraju.

Ale pierwszy tydzień czerwca pokazał, że ceny młodej kapusty nie sprawią niespodzianki. Na rynku widać było, że podaż wyraźnie zaczyna dominować nad popytem. I zgodnie z przewidywaniami i praktyką z poprzednich sezonów (tych „normalnych” oczywiście) ceny wyraźnie się obniżyły. Obecnie kapusta młoda oferowana jest w dużym hurcie w cenach zaczynających się od 0,90 zł/szt. A maksimum cenowe to 1,10 zł/szt. Patrząc na to, co zazwyczaj działo się w handlu młodą kapustą w czerwcu można zakładać, że to nie koniec zniżek cenowych.

Zobacz więcej: Kapusta