Kapusta – niepewna przyszłość

Z informacji płynących do portalu widać wyraźnie, że producenci dzielą się na zdecydowanych pesymistów i optymistów jeśli chodzi o ceny kapusty. Pierwsi twierdzą, że ożywienie związane z eksportem kapusty do Rumunii, jakie miało miejsce w sierpniu i wrześniu minęło bezpowrotnie, a ceny kapusty będą niskie. Drudzy uważają, że popyt w eksporcie wróci, a do Rumunów, którzy wszak mają ogromne luki w podaży warzyw w tym sezonie, dołączą inni, przede wszystkim Rosjanie. W konsekwencji ceny kapusty białej w okresie zimowo – wiosennym wzrosną.

To drugie stanowisko wspiera faktycznie zła sytuacja podażowa w rejonie Bałkanów. Takie kraje, jak Rumunia mają bardzo słabe plony w tym roku. Gdy zbiory się skończą rodzimy towar szybko zniknie i popyt na kapustę z importu znów wzrośnie. Poza tym kapusty będzie mniej niż przed rokiem. Szacunki wrześniowe GUS mówiły o spadku zbiorów rzędu 8 proc. To niby mało, ale 8 proc. to około 100 tys. ton (chodzi o wszystkie rodzaje kapust). Poza tym jest jeszcze niesłychanie ważny czynnik – pogoda. Jeśli przyjdą nagłe i duże przymrozki, to straty w zbiorach mogą być znaczne. Jeszcze dużo kapusty jest na polach.

Zobacz więcej: Kapusta

PODOBNE

Mało chętnych na białą kapustę

2012-10-23 08:52

Popyt na białą kapustę przeznaczoną na rynek warzyw świeżych spadł w takim stopniu, że w zeszłym tygodniu pociągnął w dół również ceny. czytaj dalej

Spadły ceny kapusty białej

2012-10-19 16:20

I już po stabilizacji cen kapusty białej. Podaż poszła w górę, popyt siadł, to i ceny musiały zadołować. czytaj dalej