Kapusty włoskiej kłopotów ciąg dalszy
Zeszły rok był ewenementem jeśli chodzi o ceny kapusty włoskiej w hurcie. nawet na tle ostatnich, nienajgorszych sezonów. Co prawda we wrześniu kapusta włoska przechodziła fazę problemów popytowych. Pisząc o tym na łamach portalu freshmarket.pl zastanawialiśmy się jak głęboki będzie spadek cen.
Tyle tylko, że ta redukcja cen kapusty włoskiej odbywała się wówczas na zupełnie innym pułapie niż obecny. Wtedy średnia cena spadła z 1,70 zł/kg do 1,60 zł/kg. Teraz ceny kapusty włoskiej w hurcie to zaledwie 0,55 – 0,70 zł/kg, zależnie od regionu kraju i jakości towaru. To aż o 61 procent mniej w relacji rok do roku. Zresztą wtedy zaraz ceny odbiły w górę, reagując w ten sposób na problemy z podażą spowodowane przez suszę. A średnia cena nie zeszła w całym sezonie poniżej 1,40 zł/kg!
Teraz nie tylko nie ma szans na zwyżkę, ale wiele wskazuje na to, że wkrótce może być jeszcze taniej. Co prawda na przestrzeni ostatnich dwóch tygodni kapusta włoska sprzedawała się odrobinę lepiej. Jednak nie był to trend trwały i nie na tyle silny, aby doprowadzić do najmniejszego wzrostu cen. na przestrzeni pięciu poprzednich sezonów tylko jeden przyniósł gorsze ceny niż obecne. W październiku 2011 roku średnia cena kapusty włoskiej w hurcie zjechała do poziomu zaledwie 0,35 zł/kg. Poprawa zaczęła się wówczas w drugim tygodniu grudnia 2011 roku, ale nawet pod koniec sezonu, w kwietniu średnia cena nie zdołała wejść wyżej niż 1,30 zł/kg. A teraz możemy mieć powtórkę tamtej sytuacji.
Zobacz więcej: Kapusta
Trudny sezon kapusty włoskiej
