Małopolska - dziura w podaży młodej kapusty

Dziura w podaży jest tak duża, że niektóre firmy nie skupują młodej klapusty gdyż nie są w stanie pozyskać odpowiednio dużych jej ilości. To amo jest z kalafiorami. Mało jest też wciąż młodej kapusty pekińskiej.

Okolice Igołomii:
- kapusta pekińska młoda 2,50 zł/kg (bez opakowania),
- kapusta biała  0,40 - 0,50 zł/kg (marketowa, do 3,5 kg),
- kapusta biała młoda 3,00 - 3,50 zł/szt.,
- kapusta czerwona 2,00 zł/kg,

Okolice Tropiszowa:
- kapusta pekińska młoda 2,30 zł/kg (bez opakowania),
- kapusta biała 0,40 - 0,50 (marketowa, do 3,5 kg),
- kapusta biała młoda skup 2,50 zł/szt. (cena teoretyczna), 3,00 - 3,50 zł/szt. (cena rynkowa),
- kapusta czerwona 1skup 1,50 - 1,60 zł/szt, cena rynkowa 1,80 - 2,00 zł/kg,
- kapusta włoska młoda 2,50 zł/szt.,
- kalafiory skup 2,50 zł/szt. (cena teoretyczna, 3,50 zł/szt. (cena rynkowa),

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska młoda 2,50 zł/kg,
- kapusta biała 0,50 zł/kg,
- kapusta biała młoda 3,50 - 4,00 zł/szt.,
- kapusta czerwona 2,00 zł/kg,
- kapusta włoska młoda 2,50 zł/szt.,
- kalafiory 4,00 zł/szt.,
- brokuły 3,50 zł/szt.

Zobacz więcej: Kapusta