Niższe ceny czerwonej kapusty
We wrześniu i na początku października czerwona kapusta cieszyła się wysokim zainteresowaniem. Przy ówczesnym poziomie podaży powodowało to tendencję do wzrostu jej cen. Najbardziej było to widoczne w południowej Polsce, gdzie popyt był relatywnie najwyższy. W pierwszej połowie października ceny czerwonej kapusty znalazły się na poziomie 0,55 – 0,60 zł/kg, a sięgały nawet 0,70 zł/kg.
Obecnie sytuacja cenowa nieco się pogorszyła z punktu widzenia producentów. Przede wszystkim na rynek trafia więcej towaru niż przed miesiącem. A popyt uległ niewielkiemu spadkowi. To spowodowało redukcję cen kapusty czerwonej do poziomu 0,50 zł/kg. Dopóki trwają jesienne zbiory taka sytuacja cenowa powinna się utrzymywać. Natomiast w kolejnych miesiącach ceny kapusty czerwonej mogą jeszcze wzrosnąć.
Zobacz więcej: Kapusta
