Południe kraju - utrzymuje się popyt na włoską kapustę

Oczywiście nie jest to skala porównywalna z handlem kapustą pekińską czy kapustą białą, nie mniej stabilny popyt sprawia, że ceny kapusty włoskiej idą w górę. A dzięki temu, że firmy z Małopolski sprowadzają ją m. in. z terenów województw: świętokrzyskiego i łódzkiego, to i tam ceny rosną. Popyt w Małopolsce generowany jest w dużej mierze przez eksport do Czech. W pierwszym tygodniu stycznia, jak informowaliśmy, ceny skupu kapusty włoskiej wzrosły do 0,45 - 0,50 zł/kg. Trend wzrostowy utrzymał się i obecnie ceny skupu osiągnęły poziom 0,60 - 0,65 zł/kg. To dobrze wróży producentom na przyszłość. W miarę ubywających zapasów ceny powinny jeszcze rosnąć.

Zobacz więcej: Kapusta?preview=1