Stabilne ceny białej kapusty
Ceny białej kapusty najwyraźniej ustabilizowały się. Z jednej strony jest to wynik osłabienia w eksporcie, z drugiej tego, że z powodu sytuacji na rynku europejskim nie ma dużo przestrzeni do dalszego wzrostu cen polskiej kapusty.
Kapusta wciąż jedzie do Rumunii, ale to już nie ta skala co wcześniej. Importerzy rumuńscy najwyraźniej sprowadzili już tyle towaru, że z tamtejszego rynku zniknęła już bezpośrednia presja niedoboru w podaży. Sytuacja na rynku uspokoiła się. Odbiło się to na cenach, zwłaszcza w centrum Polski, gdzie popyt wyraźnie wyhamował. Obecnie ceny w dużym hurcie ustabilizowały się na poziomie 0,40 – 0,45 zł/kg za kapustę handlową, o masie główek 1,00 – 3,50 kg. Na południu kraju ceny są na poziomie 0,45 – 0,50 zł/kg. Ceny kapusty na kwaszenie są natomiast na poziomie 0,20 – 0,30 zł/kg.
Jak wspomniano wyżej, nawet przy ponownym wzroście popytu nie ma, przynajmniej na razie zbyt dużych szans na znaczącą zwyżkę cen. Przede wszystkim dla tego, że nie pozwala na to konkurencja z innych krajów. Kapusta biała oferowana przez holenderskich eksporterów ma ceny, w przeliczeniu na PLN, na poziomie 0,85 – 0,90 zł/kg. Nie jest to zatem dużo drożej od ceny polskiej kapusty na eksport rzędu 0,50 zł/kg. Uwzględniając różnicę w marce, która faworyzuje holendrów, przestrzeń do zwyżki nie jest duża.
Zobacz więcej: Kapusta
