Więcej białej kapusty na rynku

Wzrost podaży najbardziej widoczny jest w Małopolsce. Tam, po miesiącach suszy, która mocno zaburzyła wegetację kapusty, deszcz sprawił, że główki zaczęły szybko nabierać masy. Dzięki temu, w krótkim okresie czasu na rynek trafiło dużo więcej towaru niż wcześniej.

Małopolska jest też tym rejonem Polski, gdzie popyt utrzymał się na stosunkowo wysokim poziomie. Choć i tu, a zwłaszcza w centrum kraju widać osłabienie zainteresowania kapustą. Wynika to przede wszystkim z faktu, że swoje zakupy kapusty białej ograniczyli importerzy z Rumunii.

Korelacja wzrostu podaży z osłabieniem zapotrzebowania sprawiła, że ceny kapusty zaczęły, w niektórych rejonach kraju spadać. O ile w Małopolsce za kapustę o główkach 1,00 – 3,50 kg płaci się wciąż najczęściej 0,50 zł/kg, do 0,60 zł/kg , o tyle na Mazowszu i w województwach łódzkim, czy wielkopolskim ceny znalazły się w przedziale 0,40 – 0,45 zł/kg. Są jednak tu też firmy płacące 0,50 zł/kg, ale rośnie też liczba takich, które zeszły z ceną do 0,35 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta

PODOBNE

Ceny kapusty białej bez zmian

2012-10-03 19:32

Sytuacja na rynku białej kapusty ustabilizowała się. Nie ma już mowy o tak dużym zapotrzebowaniu, jak kilka tygodni temu, nie mniej nie ma też mowy o załamaniu rynku. czytaj dalej

Co dalej z białą kapustą

2012-09-21 08:34

Ceny białej kapusty poszły w górę na fali ogromnego zapotrzebowania na to warzywo ze strony rumuńskich importerów. Czy kolejne miesiące będą równie dobre, czy też może koniunktura szybko się skończy. czytaj dalej