Ukraina – stabilniejsze ceny kapusty
Miniony tydzień przyniósł stabilizacje hurtowych cen białej kapusty na Ukrainie. Tamtejsi producenci mogli więc nieco odetchnąć po trwającym od 21 lipca trendzie spadkowym.
Przypomnijmy, że w początkowej fazie sezonu kapusty białej na Ukrainie brakowało i jej ceny rosły. Potem, w lipcu ustabilizowały się one na poziomie 10,00 – 12,00 UAH/kg (1,39 – 1,67 zł/kg po obecnym średnim kursie), a w trzeciej dekadzie tamtego miesiąca zaczęły spadać wraz z szybko rosnącą podażą średniopóźnych odmian.
W sierpniu tempo zniżki znacząco spadło, ale sam trend się utrzymał. W rezultacie, na koniec drugiej dekady sierpnia ceny zjechały do poziomu 2,50 – 3,50 UAH/kg (0,35 – 0,49 zł/kg po obecnym średnim kursie). I na tym poziomie teraz pozostają. Jak widać letnia przecena była duża, wyrażona względnie wyniosła niemal 73 procent, co na pewno nie cieszy tamtejszych producentów.
Z drugiej strony obecne ceny są wciąż wyższe od tych z analogicznego okresu zeszłego roku. Wówczas za białą kapustę płacono ukraińskim producentom 1,00 – 1,80 UAH/kg (0,14 – 0,25 zł/kg po obecnym średnim kursie). A więc zawsze może być gorzej. Chociaż może być i lepiej, co pokazał sezon 2015/2016, gdy na koniec sierpnia 2015 roku ceny białej kapusty na ukraińskim rynku hurtowym rosły i przekroczyły pułap 6,00 UAH/kg (0,84 zł/kg po obecnym średnim kursie).
Zobacz więcej: Kapusta
Ukraina – biała kapusta wciąż tanieje
Biała kapusta tanieje także w Kazachstanie
Coraz więcej białej kapusty
