Ukraina – tanieje młoda kapusta

Według analityków projektu EastFruit na rynku ukraińskim występuje tendencja do obniżania cen wczesnej białej kapusty. Głównym powodem zniżki cen w tym segmencie, jak uważają producenci, jest sezonowy wzrost podaży młodej kapusty, a także dość niski popyt na te produkty.

Obecnie kapusta białą ze zbioru 2020 roku jest oferowana w sprzedaży w przedziale 4,5-6,0 UAH/kg, czyli 0,17-0,23 USD/kg (0,71-0,94 zł/kg), czyli średnio o 17 procent taniej niż na koniec ostatniego tygodnia roboczego.

Przede wszystkim rolnicy są zmuszeni do aktywnego obniżania cen młodej kapusty z powodu jej nadmiernej podaży: większość ukraińskich gospodarstw produkcyjnych już rozpoczęła masowe dostawy tej kapusty. Sytuację pogarsza raczej niska stopa sprzedaży tych produktów. Firmy hurtowe i sieci detaliczne wolą robić zakupy w małych partiach, biorąc pod uwagę stosunkowo krótki okres przechowywania tego warzywa.

Dodajmy, że podobną sytuację na rynku wczesnej białej kapusty odnotowano na początku maja poprzedniego roku. Ceny w tym segmencie również wówczas gwałtownie spadły, głównie z powodu ogromnej podaży kapusty z otwartego gruntu. Jednak rok temu wczesna kapusta na Ukrainie miała ceny średnio o 13 procent wyższe niż dziś.

PODOBNE

Białoruś kupuje kapustę w Kazachstanie

2020-05-19 12:00

Kapusta z południa Kazachstanu nie zostanie zmarnowana - rozpoczęły się jej dostawy na Białoruś. czytaj dalej

Kapusta młoda – ceny nieco w górę, ale…

2020-05-08 09:00

Na hurtowym rynku młodej kapusty w Polsce mamy teraz dość dużą zmienność cen. A jak to wygląda na tle poprzednich sezonów? czytaj dalej

Rosja – zimna wiosna opóźnia sezon wczesnej kapusty

2020-04-30 13:00

Kapusta z nieogrzewanych szklarni pojawi się na rynku rosyjskim nie wcześniej niż w pierwszej dekadzie maja, czyli średnio 2-3 tygodnie później niż zwykle. czytaj dalej

Ceny białej kapusty znów „siadły”

2020-04-30 11:00

Końcówka sezonu białej kapusty zapowiada się dość nieciekawie. Jej ceny w polskim hurcie znowu spadły. czytaj dalej