Uprawy kapusty mocno porażone chorobami
O tym, że kapusta biała na polach nie jest w najlepszej kondycji wiadomo było od tygodni. Pogoda tego lata nie sprzyja uprawom warzyw, stwarza natomiast doskonałe warunki do rozwoju patogennych grzybów atakujących uprawy, między innymi kapusty. Najgroźniejszym z nich jest grzyb powodujący kiłę kapusty. Choroba ta może spowodować duże straty w uprawach.
Z informacji uzyskiwanych przez portal fresk-market.pl wynika, że porażenie chorobami powodowanymi przez grzyby to obecnie duży problem w uprawach kapusty, który przełoży się na podaż tych warzyw. Na razie kapusty nie brakuje, ale producenci widząc sytuację na polach coraz mniej chętnie oddają towar po niskich cenach. I ceny powoli zaczęły już rosnąć. Choć jeszcze nie we wszystkich rejonach kraju.
W centrach uprawy, gdzie podaż kapusty jest największa, ceny jeszcze są na poziomie 0,35 z/kg, ale coraz więcej transakcji odbywa się po cenach 0,40 – 0,45 zł/kg, a są już informacje o cenie 0,50 zł/kg. Wzrostowi cen sprzyja też ożywienie w popycie. Na rynku widać bowiem rosnące zainteresowanie białą kapustą.
Zobacz więcej: Kapusta
Firma z woj. łódzkiego kupi białą kapustę
Wyższe ceny kapusty białej
