Niższa podaż botwinki

Na rynku zaczyna pojawiać się coraz więcej młodych buraków (obcinanych). Zmniejszają się natomiast ilości botwinki i jej ceny.

W tym tygodniu płacono w skupie ok. 0,60 zł/pęczek, a przed weekendem jeszcze 0,74 zł/pęczek.
W stosunku do poprzedniego tygodnia, o 0,20zł obniżył się koszt młodych buraków obcinanych (do ok. 0,60 zł/kg).

Według danych IERiGŻ-PIB, w ubiegłym roku, w analogicznym czasie za te same warzywa płacono ok. 0,50 zł/kg.



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ceny warzyw?preview=1