Ceny skupu ogórków w Polsce

Najwyższe ceny w skupie osiągają ogórki uprawiane pod osłonami. W okresie 2005-2009 ceny skupu tych ogórków wahały się od 2,61 zł/kg w 2006 r. (przy wyższych o 4 proc. zbiorach w stosunku do 2005 r.) do 3,67 zł/kg w 2009 r. (przy spadku zbiorów o 3 proc.).

Ogórki gruntowe skupowane przez zakłady przetwórcze do konserwowania (6-9 cm) kosztowały od 0,89 zł/kg (2005 r.) do 1,96 zł/kg (w 2009 r.). Ceny ogórków gruntowych skupowanych do kwaszenia (9-12 cm) wahały się w przetwórniach od 0,66 zł/kg (w 2006 r.) do 1,10 zł/kg ( w 2009 r.). Wysokie ceny ogórków osiągnięte w 2009 r. wynikały z niższej ich podaży: pod osłonami zebrano o 3 proc. mniej, a w gruncie o 6 proc. mniej niż w 2008 r.
 
Tabela: Ceny skupu ogórków w latach 2005-2009 (zł/kg)

Wyszczególnienie	2005	2006	2007	2008	2009
Ogórki spod osłon	2,84	2,61	3,53	3,29	3,67
Ogórki do konserwowania	0,89	1,04	1,09	1,60	1,96
Ogórki do kwaszenia	0,68	0,66	0,72	.	1,10

 
Źródło: fresh-market.pl (gs),  na podstawie danych IERiGZ-PIB

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ogórki zielone?preview=1