Ogórki dwa razy droższe niż rok temu

2017-09-19 08:04

Końcówka lata zafundowała nam pogodę zimną i deszczową. Mocno odczuli to producenci warzyw, w tym także warzyw cieplarnianych. W przypadku ogórków szklarniowych przełożyło się to na szybki wzrost cen w okresie ostatnich dwóch tygodni.

Co prawda trend ten został w piątek przerwany korektą, jednak nie potrwała ona długo i wydaje się, że hurtowe ceny ogórków znów wróciły na ścieżkę zwyżkową. Obecnie ceny sprzedażowe ogórków szklarniowych to w dużym hurcie 2,80 – 3,40 zł/kg (ogórki krótkie). Ceny są zróżnicowane w zależności od rejonu kraju, ale też od jakości, bo pochmurna i deszczowa aura sprawia, iż na rynku jest dużo towaru słabego i przeciętnego.

Z drugiej strony wzrost cen, prócz spadającej podaży, wspierany był w tym okresie relatywnie wysokim popytem. Chociaż tu należy zauważyć, że przy rosnących tak dynamicznie cenach (od początku września średnio o 63 procent) polskie ogórki traciły szybko na konkurencyjności na rynku międzynarodowym.

Jak wspomniano wyżej, fatalne warunki pogodowe i wynikające z nich perturbacje podażowe sprawiły, ze obecne ceny ogórków szklarniowych są dużo wyższe niż te z analogicznego okresu zeszłego roku. Wówczas średnia cena sprzedażowa wynosiła zaledwie 1,40 zł/kg. Obecna to 3,10 zł/kg, a więc o 121 procent wyższa. Co więcej, obecna cena średnia jest najwyższa od co najmniej sześciu lat, co widać na naszym wykresie.