Ogórki szklarniowe – reaktywacja?

2014-05-05 18:36

Koniec kwietnia był wręcz katastrofalny dla producentów ogórków szklarniowych w Polsce. Tak szybko ceny nie spadały od lat. Już marzec był nienajlepszy pod tym względem, ale ostatnie dni kwietnia to była prawdziwa zapaść cenowa.

W rezultacie ogórki krótkie kończyły miesiąc z cenami w dużym hurcie na poziomie 1,20 – 1,80 zł/kg, a ogórki długie 1,00 – 1,80 zł/kg. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w kwietniu mieliśmy poziom cen oglądany zazwyczaj w czerwcu, przy dużo wyższej podaży ogórków.

A potem pogoda się pogorszyła, przyszło zimno i deszcz. I dzięki temu ceny ogórków po wielkiej majówce są o wiele wyższe niż przed nią. Pomógł też wyższy popyt i wyższa sprzedaż z końca kwietnia, osiągnięte dzięki tak niskim cenom. To przewietrzyło trochę magazyny i w korelacji z gorszą pogodą i jej konsekwencją – niższą podażą pozwoliło na odbicie się cen ogórków od dna. W poniedziałek, piątego maja cen ogórków krótkich znalazły się na poziomie 2,60- 3,40 zł/kg, a długich 2,50 – 3,20 zł/kg.

W wielkościach względnych podwyżka wygląda imponująco, bo sięga 100 procent. Ale porównanie wartości bezwzględnych z tego roku i lat poprzednich studzi przedwczesną radość. Na wykresie poniżej widać, że pomimo korekty w górę ceny i tak są niższe niż w poprzednich latach w analogicznym okresie sezonu. Ponieważ zaś synoptycy zapowiadają ocieplenie, to można zakładać, że na rynek ogórków wróci trend zniżkowy. Pytanie tylko jak dynamiczny.