Ogórki szklarniowe wciąż pod presją
Spadkowy trend cen ogórków szklarniowych został na chwile odwrócony. Koniec maja przyniósł wzrost cen w dużym hurcie – dla ogórków krótkich do 1,60 – 2,00 zł/kg, dla długich do 1,60 – 1,80 zł/kg. Był to wzrost rzędu 10 – 15 procent.
Na rynku ogórków takie wahania cenowe, nawet gwałtowne to nic nadzwyczajnego. Wprost przeciwnie – w pewnych okresach sezonu to raczej norma. Wiadomo więc było z góry, ze opisany wzrost nie musi przekształcić się w jakąś trwalszą tendencję. Początek czerwca przyniósł potwierdzenie takiego założenia. Trend spadkowy wrócił i to ze zdwojoną siłą. Ceny sprzedażowe ogórków długich znalazły się 1 czerwca na poziomie 1,20 – 1,50 zł/kg, a krótkich 1,20 – 1,60 zł/kg (dla ogórków pakowanych w worki foliowe nawet o 0,10 zł/kg niżej). Pierwsze informacje z dnia dzisiejszego mówią o kontynuacji spadku i cenach na poziomie 1,00 – 1,40 zł/kg (czego nasz wykres jeszcze nie obejmuje).
Jak widać na naszym wykresie sytuacja na ogórkowym rynku nie jest dobra z punktu widzenia producentów. Ceny znalazły się na najniższym poziomie od lat. W naszym zestawieniu tylko kryzysowy (afera z E. coli) rok 2011 wypada gorzej. A na rynku wciąż daje się odczuć silną presję pro zniżkową.
Problemem jest popyt. Nie ma eksportu, a na rynku wewnętrznym ceny detaliczne najwyraźniej oderwały się od realiów rynku hurtowego i pozostały relatywnie wysokie. Na bazarach i w marketach nie bardzo widać skutki presji pro spadkowej, jaka na ceny ogórków działa w hurcie.
Zobacz więcej: Ogórki zielone
Trudna sytuacja na rynku ogórków szklarniowych
Import ogórków w 2015 r.
