Teraz oglądasz:
PL | EN | RU

Korzystaj z serwisu bez ograniczeń - porównuj szczegółowe ceny, czytaj pełne artykuły!

Wykup abonament

Co dalej z cenami papryki

2017-03-07 10:00

Importowana z Hiszpanii papryka jest już tańsza niż w styczniu, kiedy to podaż tych warzyw była najniższa, a ceny bardzo wysokie. przypomnijmy, ze średnia cena papryki czerwonej oferowanej przez polskich importerów wynosiła wówczas w hurcie 12,00 zł/kg (w małym hurcie było to nawet 16,00 zł/kg).

Teraz ceny są już niższe. Ale nie oznacza to wcale, iż od końcówki stycznia mieliśmy do czynienia z trwałym trendem spadkowym cen hiszpańskiej papryki. Sytuacja była bardziej skomplikowana, bo ceny najpierw spadały, potem wróciły na wysoki pułap i znów spadły. Obecnie za paprykę czerwoną płaci się na naszym rynku hurtowym 9,00 – 10,00 zł/kg, czyli o około 21 procent mniej niż w styczniowym szczycie.

Wydaje się też, że i w kolejnych tygodniach ceny papryki mogą się wahać w górę i w dół, zamiast podążać wyraźnym trendem. Dużo zależy oczywiście od pogody. Bywały już sezony, gdy papryka w Hiszpanii taniała w okresie marzec – kwiecień, bo właśnie pogoda sprawiała, iż jej podaż była wysoka. Tak było rok temu. A bywały sezony, jak choćby dwa lata temu, gdy końcówka hiszpańskiego sezonu zimowo – wiosennego przynosiła kiepską aurę i wzrost cen papryki.

Jak będzie teraz? Trudno powiedzieć. Ceny w Hiszpanii, przynajmniej jeśli chodzi o paprykę czerwoną i żółtą są niższe niż w pierwszej połowie lutego, ale na tamtejszych aukcjach hurtowych widać było wczoraj i przedwczoraj odbicie cen w górę. Może to przynieść kolejne fazę zwyżkową. Poniżej zestawienie cen z 13 lutego i 6 marca:

papryka Lamuyo:

zielona wzrost z 0,80 – 1,41 euro/kg do 1,00 – 1,56 euro/kg (+15,3 proc.),

czerwona spadek z 1,64 – 2,04 euro/kg do 1,49 – 1,75 euro/kg (-12,0 proc.),

papryka California:

żółta spadek z 1,22 – 2,00 euro/kg do 0,83 – 1,75 euro/kg (-19,9 proc.),

czerwona spadek z 1,29 – 1,59 euro/kg do 0,97 – 1,37 euro/kg (-18,8 proc.),

zielona wzrost z 0,90 – 1,29 euro/kg do 1,00 – 1,59 euro/kg (+18,2 proc.).

Słowa kluczowe: papryka, ceny papryki, warzywa, ceny warzyw
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE