Papryka – powtórka sprzed roku

2015-10-19 13:00

Sytuacja na paprykowym rynku w Polsce jest podobna do tej sprzed roku. Choć jest jedna istotna różnica –ceny w końcówce sezonu 2015 są wyższe niż te z końca sezonu w roku 2014. Wówczas ceny sprzedażowe papryki czerwonej były na poziomie 3,60 – 3,80 zł/kg, a zielonej 2,20 zł/kg. Teraz jest to 4,00 – 4,50 zł/kg za paprykę czerwoną i do 4,80 zł/kg za żółtą oraz 2,00 – 2,60 zł/kg za zieloną.

Podobieństwo leży gdzie indziej. Obecnie, tak jak i rok temu polskiej papryce i wydłużeniu paprykowego sezonu w naszym kraju sprzyja sytuacja w Europie. Zazwyczaj hiszpańska papryka zaczyna podbijać rynek europejski, w tym polski już od połowy października. jednak drugi rok z rzędu Hiszpania zaczyna z opóźnieniem.

A przez to ceny papryki w Hiszpanii pozostają relatywnie wysokie, co skutecznie hamuje hiszpańską ekspansje. Aktualnie na aukcjach hurtowych w Almerii papryka czerwona California sprzedawana jest po 0,76 – 1,03 euro/kg, żółta po 0,65 – 1,35 euro/kg, a zielona 0,16 – 0,48 euro/kg. Szczególnie wysokie pozostają ceny czerwonej papryki podłużnej Lamuyo, które sięgają 1,50 euro/kg. Zielona papryka Lamuyo jest także droższa od Californi i sprzedaje się ją po 0,40 – 0,74 euro/kg.

Zobacz więcej: Papryka