Papryka też?

2015-12-02 13:00

Jak zazwyczaj w takich przypadkach najszybciej zareagowały w Hiszpanii ceny takich warzyw jak cukinia, bakłażany czy pomidory cherry. A jak wygląda odpowiedź papryki na zmienione warunki agrometeorologiczne?

Tu sytuacja jest bardzo ciekawa. Okazuje się bowiem, że (przynajmniej na razie) ceny czerwonej papryki California nie zareagowały zbyt mocno na ochłodzenie. W okolicach 24 listopada, na aukcjach hurtowych w Almerii wyceniano ją na 0,54 – 0,65 euro/kg. Teraz ceny są na poziomie 0,48 – 0,65 euro/kg.

Ale może się to wkrótce zmienić, o ile czerwona papryka California pójdzie śladem papryki zielonej i żółtej oraz papryki Lamuyo. Te bowiem już zaczęły drożeć. Zielona California od wspomnianego 24 listopada zdrożała z 0,39 0,66 euro/kg do 0,70 – 0,85 euro/kg, żółta zaś z 0,39 – 0,52 euro/kg do 0,52 – 0,65 euro/kg. Papryka zielona Lamuyo podrożała w tym okresie z 0,52 – 0,78 euro/kg do 0,60 – 0,81 euro/kg, a czerwona z 0,57 – 0,80 euro/kg do 0,59 – 0,90 euro/kg.

A co się dzieje z cenami importowanej papryki na rynku krajowym? Na razie jeszcze niewiele, choć lekka zwyżka już została zrealizowana. W końcówce listopada ceny czerwonej papryki (California) importowanej z Hiszpanii miały, na polskim rynku hurtowym, poziom 4,00 – 5,50 zł/kg. teraz jest to 4,50 – 5,50 zł/kg.

Nieco więcej, ale wciąż poniżej poziomu sprzed ostatniej obniżki, kiedy to na początku ostatniej listopadowej dekady ceny spadły z 6,00 – 7,00 zł/kg. Obecne ceny sa też znacząco niższe od tych sprzed roku. Wtedy średnia cena wynosiła 6,50 zł/kg i rosła.

Zobacz więcej: Papryka