Papryka –wreszcie lepsza sprzedaż?

2013-07-31 15:45

Słońce i ciepło – te czynniki sprzyjają wegetacji papryki i jej szybkiemu dojrzewaniu. Na brak któregoś z nich nie możemy, od kilku dni narzekać. Dzięki nim podaż czerwonej papryki z krajowych upraw rosła w szybkim tempie.

Podaż papryki czerwonej na rynku hurtowym rosła zatem, a jak to wpływało na ceny nietrudno się domyślić. Zwłaszcza, że popyt na tę paprykę pozostawał ograniczony. Stąd i szybkie spadki cen. W ostatnim tygodniu papryka czerwona potaniała z 5,00 – 6,00 zł/kg do 3,50 – 4,20 zł/kg, czyli średnio spadły o około 28 proc.

Taki szybki trend spadkowy nie był zbyt korzystny dla producentów. Ale jest szansa, że przyniesie on także korzystne następstwa. Problemem do tej pory był bowiem, wspomniany już słaby popyt. Z informacji od handlowców wynika zaś, że po ostatnich obniżkach cen sprzedaż papryki w hurcie się poprawiła. Na razie w niewielkim stopniu, ale może niższe ceny rozruszają w końcu rynek, również w eksporcie.

Zobacz więcej: Papryka