Niskie ceny pietruszki
Producenci spodziewali się wysokich cen pietruszki ze względu na kłopoty z jej tegoroczną uprawom. We znaki dała się przede wszystkim susza. Tym czasem aktualnie podaż pietruszki na rynku jest wysoka, a jej ceny mocno spadły. Przede wszystkim, o czym pisaliśmy, dzieje się tak dlatego, że nadspodziewanie dobre były zbiory pietruszki średniowczesnej. Stąd ceny pietruszki brudnej na poziomie 0,90 zł/kg, a mytej 1,20 – 1,50 zł/kg.
Według informacji od producentów gorzej ma być ze zbiorem pietruszki późnej, która najmocniej ucierpiała z powodu suszy. Jej zbiory właśnie się zaczynają i na rynek trafiają pierwsze jej partie. Ponieważ popyt na pietruszkę jest ograniczony, w związku z tym napływ nowego towaru na rynek dodatkowo sprzyja spadkowi cen. W rezultacie, tam, gdzie pietruszkę późną zaczęto zbierać jej ceny (pietruszka brudna, do mycia) spadły już poniżej 0,80 zł/kg.
Zobacz więcej: Pietruszka
