Spada podaż pietruszki
Tak, jak już informowaliśmy, mijający sezon nie był dobry dla jakości pietruszki. W dużej części, pietruszka trafiając na jesieni do przechowywania, była już w słabej kondycji. Obecnie widać na rynku tego skutki.
Pietruszki w dobrej kondycji, ładnej i białej jest już niewiele. Nawet przy ograniczonym popycie powoduje to, że taki towar ma dość wysokie ceny. Aktualnie za dobrej jakości pietruszkę płaci się 2,50 – 3,00 zł/kg, czyli ceny wzrosły o około 20 proc. od końca kwietnia. Oczywiście sytuacja nie zmieni się aż do końca sezonu, do pojawienia się większych ilości pietruszki wczesnej. W przypadku pietruszki nie ma co liczyć na import. Za granicą pietruszka również ma wysokie ceny. Na rynku holenderskim ładna pietruszka na eksport oferowana jest w cenie 10 euro/worek 10 kg i więcej.
Zobacz więcej: Pietruszka?preview=1