Tańsze pomidory. Na długo?

2013-06-19 08:20

Przez ostatnie kilka tygodni ceny pomidorów pozostawały na dość stabilnym poziomie. W poniedziałek jednak warzywa te mocno zaczęły tanieć. I nie był to jednorazowy spadek, bo we wtorek widzieliśmy kontynuację tej tendencji.

W rezultacie ceny pomidorów szklarniowych z zeszłotygodniowego poziomu 18,00 – 19,00 zł/karton 6 kg za B, 20,00 – 22,00 zł/karton 6 kg za BB i 21,00 – 23,00 zł/karton 6 kg za BBB, znalazły się na poziomie 10,00 – 13,00 zł/karton 6 kg za B, 12,00 – 14,00 zł/karton 6 kg za BB i 13,00 – 15,00 zł/karton 6 kg za BBB.

Spadek cen jest konsekwencją poprawy pogody. Słońce i ciepło, które zagościły od końcówki zeszłego tygodnia sprawiły, że podaż pomidorów wzrosła wręcz lawinowo. Z poprawą pogody w Polsce współgrała kolejna obniżka cen pomidorów w Holandii, co zawsze ma wpływ na nasz rynek ze względu na ceny w eksporcie.

Pytanie jednak, czy utrzyma się trend zniżkowy lub nawet obecne poziomy cen. Niekoniecznie. Po pierwsze, ostatnie zniżki zaktywizowały popyt i pomidory sprzedają się w dużych ilościach. Niskie ceny przyciągnęły też więcej importerów ze wschodu. A wzmożony popyt oznacza przyspieszenie sprzedaży i likwiduje widmo przepełnionych magazynów. Do tego w Holandii trend spadkowy już wyhamował.

Jeśli to co zbiera się z krzaków w ostatnich dniach będzie tak szybko wyprzedawane, to zmieniająca się relacja podaż – popyt może wymusić korektę cen w górę. Kluczowa będzie chyba sytuacja w czwartek i piątek. Jest jeszcze jeden argument wspierający korektę cen w górę. Jak powiedział handlowiec z okolic Kalisza „ceny na poziomie 10,00 – 15,00 zł za karton są na połowę czerwca zbyt niskie. Ceny powinny być teraz raczej na poziomie 18,00 zł za karton”. jest to dość powszechne odczucie na rynku i w takim klimacie każda przesłana do zwyżki zostanie natychmiast chętnie zrealizowana.

Zobacz więcej: Pomidory