Pory wciąż na jałowym biegu

2014-12-15 16:45

O krajowym rynku porów pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl pod koniec listopada bieżącego roku. Pisaliśmy wskazując, że zazwyczaj od początku listopada na rynku porów zaczynał się budować trend zwyżkowy, a w tym roku, póki co nie ma śladu takowego trendu.

Mamy połowę grudnia, a ceny polskich porów pozostają „zamrożone” na poziomie 1,40 – 1,60 zł/kg. Jak wspomniano, zarówno przed rokiem, jak i przed dwoma laty ceny były znacznie wyższe (odpowiednio w połowie grudnia 2012 – 2,10 zł/kg, w połowie grudnia 2013 – 2,20 zł/kg) i rosły. Teraz nie ma o tym mowy.

A zapowiada się, że może być gorzej. Co prawda niskie ceny krajowych porów wciąż są zaporą dla importu z zachodu Europy i z Turcji, ale to marna pociecha dla producentów. Tym bardziej, że mocno niekorzystne są prognozy pogody na kolejne tygodnie. Synoptycy zapowiadają, że póki co nie ma co liczyć na przyjście zimy i mrozów.

Może nam grozić scenariusz z sezonu 2011/2012. Zima była wówczas tak ciepła, że pory przechowywane pod okryciami na polach zaczęły gnić na potęgę. To zmusiło producentów do gwałtownych prób pozbywania się zagrożonego towaru i skutkowało załamaniem cen, które zamiast rosnąć, jak zazwyczaj, poszły w dół do poziomu 1,20 zł/kg w okolicach 28 grudnia.

Zobacz więcej: Pory