Fatalna pogoda wpływa na małą podaż sałaty

Tegoroczna wiosenna pogoda nie jest zbyt łaskawa dla wielu warzyw. Między innymi dotyka ona upraw sałaty. Zimno i deszcze nie sprzyjają sałacie, co widać na rynku. Wolniejsza wegetacja wpływa na niską podaż.

Obecnie na rynku jest bardzo mało sałat, jak na tę porę roku, a ceny utrzymują się wysokie. W środę za karton 16 szt. płacono 30 – 40 zł, w zależności od jakości. Droga jest również polska sałata lodowa, za którą w środę płacono 20 – 30 zł za karton 10 szt.

źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl 

Zobacz więcej: Sałaty i endywie ?preview=1