Hiszpania – lider na rynku sałaty w UE
W roku 2018 ponad połowa sałaty spożywanej w Unii Europejskiej (UE) pochodziła z Hiszpanii, który to kraj dostarczył aż 621,59 mln kilogramów z 112,39 mln kilogramów sałaty importowanej przez państwa członkowskie Unii. Informacje te zostały opublikowana przez Hortoinfo na podstawie danych z serwisu statystycznego Euroestacom (Icex-Eurostat).
Sprzedaż według kraju
Hiszpania była krajem, który dostarczył najwięcej sałaty państwom członkowskim UE w 2018 roku i było to 54 procent całkowitej ilości tego warzywa. Wartość tego eksportu wyniosła 552,39 mln euro, przy średniej cenie 0,889 euro za kilogram.
Drugie miejsce w rankingu unijnych dostawców sałaty zajęły Włochy, z wolumenem 142,05 mln kilogramów, wartością 237,66 mln euro i średnią ceną 1,673 euro za kilogram.
Trzecim największym dostawcą sałaty w UE była Holandia, która sprzedała 137,99 mln kilogramów o wartości 202,87 mln euro, uzyskując średnią cenę 1,47 euro za kilogram.
Czwarte miejsce przypadło Niemcom, z wolumenem 75,58 mln kilogramów, wartością 108,42 mln euro i średnią ceną 1,434 euro za kilogram.
Francja zamyka piątkę największych dostawców sałaty w UE w 2018 roku, z ilością 65 milionów kilogramów, wartością 101,91 miliona euro i średnią ceną 1,568 euro za kilogram.
Import sałaty w 2018 r.
Globalny rynek sałaty i cykorii
Eksport sałaty w 2018 r.
