Niski popyt na krajową sałatę

Krajowej sałaty na rynku jest coraz więcej a zapowiadana poprawa pogody zapewne jeszcze wpłynie na poprawę podaży. Jednak producenci i handlowcy nie są zadowoleni. Sprzedaż polskiej sałaty masłowej jest na razie bardzo słaba a ceny są niskie. Problemem nie jest to, że konsumenci nie chcą kupować nowalijek. Problemem jest ograniczony rynek. Na polskich rynkach hurtowych mocno zadomowił się import, który na razie skutecznie konkuruje z polską sałatą. Również w sieciach handlowych dominuje towar importowany. Przestawienie się hipermarketów na towar polski wymaga czasu i pewności, że nie będzie zakłóceń w dostawach, o co na początku sezonu trudno. Co do cen, to sałatę masłową z polskich szklarni sprzedaje się już od 16 zł/16 szt. Ceny maksymalne sięgają 25 zł/16 szt.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Sałaty i endywie ?preview=1