Droższe selery w Podkarpackim
W woj. podkarpackim ceny skupu selerów do przetwórstwa zwiększyły się do 0,65 zł/kg i w stosunku do poprzedniego tygodnia wzrosły o 3 proc.
W ubiegłym roku o tej samej porze roku selery do przetwórstwa nie były już skupowane. Obecnie jakość selerów jest dość słaba i przetwórcy szukają na rynku selerów o parametrach spełniających standardy przerobowe (brak chorób przechowalniczych i odpowiednia jędrność). W skupie na rynek detaliczny ceny selerów w woj. podkarpackim sięgają poziomu 1,40-1,60 zł/kg (myte, w workach 5 kg). W ubiegłym roku ceny skupu selerów w tym województwie były niższe o ok. 0,30-0,40 zł/kg.
Źródło: fresh-market.pl (ts), na podstawie informacji i IERiGŻ-PIB
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Zobacz więcej: Seler korzeń?preview=1