Małopolska – korekta cen warzyw korzeniowych?

2018-02-09 10:50

W nowym roku nie doszło do dużych podwyżek hurtowych cen warzyw korzeniowych w województwie małopolskim. Nie mniej widać było pewną aktywizację sprzedaży, zwłaszcza marchwi i pietruszki. Aktywizację wynikającą zarówno z lepszego popytu, jak też z faktu, że na rynku brakowało ładnego towaru i takowy zyskiwał na wartości.

Ale ostatni tydzień pokazał, że w tym sezonie trudno liczyć na gładki rozwój cenowego trendu zwyżkowego w przypadku warzyw korzeniowych. Nawet jeśliby miał to być trend o słabej dynamice. W ostatnich dniach z rynku małopolskiego płynęły bowiem informacje, ze popyt na warzywa korzeniowe znów słabnie.

Dotyczyło to zwłaszcza eksportu. Nieco wyższe ceny sprawiły, że polskie warzywa straciły na konkurencyjności na rynku Czech czy Słowacji i firmy skupujące pod eksport znalazły się pod presją na korektę cen. Z drugiej strony producenci nie chcą sprzedawać taniej. Wiedzą, że straty w przechowalnictwie są w tym sezonie wyższe, a koszty przechowywania i przygotowywania towaru do handlu też nie maleją.

Sytuacja jest więc trudna, ale trzeba pamiętać że podobne procesy zachodzą też w innych krajach. Oczywiście pozycja polskich producentów i handlowców byłaby mocniejsza, gdyby w całej unii obowiązywała zasada równego wsparcie od państwa. Niestety rolnicy z Holandii, Francji czy Niemiec otrzymują go więcej, zwłaszcza jeśli sprzedają na eksport. Pozwala im to oddawać towar po zaniżonych cenach, bo różnicę pokrywają z subsydiów państwowych. A polscy producenci tracą niejako podwójnie. Ich oferta jest mniej konkurencyjna na rynku unijnym i w dodatku na nasz polski rynek napływa więcej importu.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew szczotkowana 0,60 - 0,65 zł/kg,
buraki myte 0,45 - 0,50 zł/kg,
seler myty 0,80 – 0,90 zł/kg,
pietruszka myta 2,00 – 2,20 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew szczotkowana 0,60 - 0,65 zł/kg,
buraki myte 0,40 - 0,45 zł/kg,
seler myty 0,80 – 0,90 zł/kg,
pietruszka myta 2,00 – 2,20 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 0,80 - 0,85 zł/kg,
buraki myte 0,55 zł/kg,
selery myty 1,00 – 1,30 zł/kg,
pietruszka myta 2,20 – 2,50 zł/kg.

Zobacz więcej: Seler korzeń