Pory będą tańsze?

2015-08-18 13:00

Susza, która dotknęła w zasadzie wszystkie uprawy warzywne, na pory, jak się wydaje miała jeszcze stosunkowo ograniczony wpływ. Przynajmniej patrząc w skali ponad - lokalnej. Wygląda więc na to, że ten czynnik będzie miał również ograniczony wpływ na kierunek zmian cen na rynku porów.

Póki co ceny te w hurcie utrzymują dość stabilny poziom. Ostatnie znaczniejsze zniżki pory zanotowały w połowie zeszłego miesiąca i teraz ich ceny sprzedażowe wahają się od 2,00 - 3,00 zł/kg. Rozbieżność dość duża, wynikająca z różnic w jakości dostępnego w hurcie towaru. Ale w przypadku porów to dość typowa sytuacja.

Na razie mamy zatem sytuację stabilną. W każdym razie na rodzimym rynku. Bo na przykład w Holandii pory właśnie zaczęły lekko drożeć. Były one dość tanie na początku lipca - w ofertach eksporterów ich ceny kształtowały się na poziomie 4,00 - 5,55 euro/10 kg. W drugiej połowie lipca ceny dobiły do poziomu 5,50 - 7,25 euro/10 kg i w tych okolicach ustabilizowały się. Az do niedawna. Wczoraj oferty eksportowe pokazywały ceny 6,00 - 7,25 euro/10 kg, dziś sięgają do 7,70 euro. Czy i w Polsce ceny się umocnią?

Jeśli tak, to raczej będzie to umocnienie chwilowe. Również to notowane w Holandii. Generalnie koniec sierpnia co roku przynosi spadek cen porów i tak powinno być również w roku bieżącym. Najwyżej będzie to trend nieco słabszy.

Rok temu średnia cena sprzedażowa wynosiła 2,75 zł/kg i do października spadła na poziom 1,90 zł/kg. W 2013 roku spadła ona w tym okresie z 2,50 zł/kg do 1,50 zł/kg, a w roku 2012 z 2,10 zł/kg do 1,55 zł/kg. Podobnie było w zeszłym roku na rynku holenderskim. Tm ceny eksportowe spadły między połową sierpnia i połową września z przedziału 3,80 - 5,20 euro/10 kg do 2,20 - 3,65 euro/10 kg.

Można zatem przypuszczać, ż i w roku bieżącym w przeciągu dwóch najbliższych tygodni zacznie się zniżka cen krajowych porów. Patrząc na zachowanie cen w poprzednich sezonach można też oczekiwać, że w okolicach 10 października średnia cena porów będzie na poziomie nie wyższym niż 1,90 zł/kg oraz nie niższym niż 1,50 zł/kg.

Zobacz więcej: Pory