Szalotka

Członkowie Stowarzyszenia Centrów Ogrodniczych (GCA) mieli "pobudzający" maj według Barometru Handlu (BoT) publikowanego obecnie przez organizację - sprzedaż mebli ogrodowych i grilli wzrosła znacząco w porównaniu z tym samym miesiącem zeszłego roku. W związku z bardzo zmiennymi warunkami pogodowymi przechodzącymi od chłodniejszych okresów do intensywnego upału, czytaj dalej

Różnorodność ofert w branży restauracyjnej znacząco się rozszerzyła w ciągu ostatnich dwóch dekad. Oprócz codziennych artykułów spożywczych, takich jak cebula, ogórki, pieczarki i podobne, kucharze mogą teraz znaleźć szeroką gamę świeżych ziół w różnych odmianach i rozmiarach opakowań. czytaj dalej

Klasa szkolna z Kentu wygrała konkurs Beano 2026 na znalezienie najzabawniejszej klasy w Wielkiej Brytanii za pomocą dowcipu o pierścieniach cebulowych. Klasa chłopców z roku 6 z Joy Lane Primary School w Whitstable zdobyła tytuł za dowcip: "Nie sądziłem, że jedzenie może dzwonić, ale potem: bum! Cebula". czytaj dalej

Dan Perkins prowadzi gospodarstwo Perkins Good Earth Farm, certyfikowane, zróżnicowane gospodarstwo warzywne, które wykorzystuje metody uprawy bez orki i stałe głębokie łóżka kompostowe. Znajduje się w De Motte, Indiana, gdzie uprawiają warzywa i 18 000 cebulek twardego czosnku dla 200 członków CSA, na stanowisku na farmie, kuchni komercyjnej. czytaj dalej

Wciornastek tytoniowiec - poważne zagrożenie dla uprawy cebuli

czytaj dalej

Wyzwania związane z klimatem, rosnące koszty i niepewność geopolityczna stwarzają znaczącą presję na sektorze cebuli w Indiach w tym sezonie. Według Anila Kathariniego z Kathrani Exports, kombinacja niekorzystnych warunków pogodowych i wyższych kosztów operacyjnych wpływa zarówno na produkty. czytaj dalej

Różnorodność ofert w branży restauracyjnej znacząco się rozszerzyła w ciągu ostatnich dwóch dziesięcioleci. Poza codziennymi podstawami takimi jak cebula, ogórki, pieczarki i podobne, kucharze mogą teraz znaleźć szeroką gamę świeżych ziół o różnych odmianach i wielkościach opakowań. czytaj dalej

Cebula to jeden z tych produktów, które nadal znajdują się w koszyku nawet wtedy, gdy ceny rosną. Nie jest to zakup impulsywny ani produkt związany z przelotnymi trendami: to podstawowy składnik, używany przez cały rok i trudny do zastąpienia. czytaj dalej

Do połowy kwietnia sezon importowy nowozelandzkich cebul do Europy zazwyczaj nabiera tempa. W tym roku jednak zanotowano rekordowe zbiory w Europie, zwłaszcza w Holandii i Niemczech. Spowodowało to znaczne zmniejszenie importu. "Do 14. tygodnia wyeksportowano 27 000 ton do UE. To czytaj dalej

Shelley Page dzieli się swoimi spostrzeżeniami na temat siatek na cebule, automatyzacji oraz przyszłości pakowania cebuli. Wspólnie z Simonem Ainscough, Shelley Page kieruje firmą NNZ UK. Z 35-letnim doświadczeniem w pakowaniu w siatki w firmie NNZ, Shelley zdobyła obszerną wiedzę na temat rynku cebuli i świeżych produktów rolnych oraz zobaczyła... czytaj dalej

Fundacja Adani wspiera małych rolników w Yavatmal poprzez uprawę pod osłonami netto-wieńcowymi, umożliwiając klimatoodporną uprawę rolniczą. Inicjatywa ta pomogła w zróżnicowaniu uprawy poprzez sadzonki chili, pomidora, bakłażana i cebuli, zapewniając dochód przez cały rok. Chandigarh, 1 czerwca 2026: czytaj dalej

Rozpoczął się nowy sezon eksportu chińskich cebul, obecnie prezentujących cebule z północnych obszarów produkcyjnych. Zgodnie z raportami, jakość cebuli pozostaje stabilna w tym roku. Ze względu na wyższe temperatury zeszłej zimy, proporcja dużych cebul wzrosła w porównaniu z poprzednimi latami. czytaj dalej

Firma Burg Machinery niedawno dostarczyła dwie ładowarki gantry do hiszpańskiej stacji pakowania cebuli Cebollas Consuay. "Jesteśmy bardzo zadowoleni z informacji od klienta, że już teraz doświadczają dodanej wartości maszyn w swoim procesie" - powiedział Burg na LinkedIn. "Jesteśmy zadowoleni z tego, w jaki sposób" czytaj dalej

Głównym wyzwaniem dla domów nasiennej w dzisiejszych czasach jest opracowanie odmian, które przynoszą realną wartość dla całego łańcucha: rolnika, magazyniera i rynku. Dzisiaj nie wystarczy osiągnąć wysokiej wydajności; konieczne jest również pracowanie nad jakością wewnętrzną, trwałością, homogenicznością oraz adaptacją do. czytaj dalej

Nowa Zelandia: Stadion Te Kaha gromadzi dużą frekwencję podczas Forum Smakoszy 2026

Foodstuffs South Island (FSSI) zgłosiło: "Foodstuffs South Island (FSSI) zorganizowało swoje największe dotychczas Forum Smakoszy, witając dostawców z całej Nowej Zelandii, aby dzielić się wiedzą, umacniać relacje i omawiać sposób działania". czytaj dalej

Nowa Zelandia: Stadion Te Kaha gości dużą frekwencję na Forum Smakoszy 2026

Foodstuffs South Island (FSSI) donosi: "Foodstuffs South Island (FSSI) zakończyło swoje największe Forum Smakoszy, witając dostawców z całej Nowej Zelandii, aby dzielić się wglądami, wzmacniać relacje i omawiać, jak... czytaj dalej

Zbiory cebuli w Nowym Meksyku rozpoczną się w pełni w przyszłym tygodniu. "Kilka osób rozpoczęło, ale większość zbiorów rozpocznie się w przyszłym tygodniu" - mówi Michael Davis z Tex-Mex Sales LLC, zauważając, że zbiory z regionu będą trwać do sierpnia. Nowy Meksyk, razem z centralną Doliną San Joaquin. czytaj dalej

Spotkanie, które odbyło się 20 maja, zgromadziło pięćdziesięciu uczestników w formacie bliskim i praktycznym, skupionym na wizycie na polu i bezpośredniej wymianie z zespołem techniczno-handlowym firmy Bejo. czytaj dalej

Zaciekawienie zamieniło się teraz w ambicję. Dla Perdiepa Kumara Gangi, uprawa cebuli nie jest już eksperymentem, ale rzeczywistą szansą dla surinamskiego ogrodnictwa. Ganga mieszkał w Holandii przez 15 lat, gdzie zdobył szerokie doświadczenie praktyczne w uprawie w szklarniach. Pracował w... czytaj dalej

Rynek cebul wszedł w ostatnią fazę sezonu. Według Dignusa Boone'a z stacji gradacji i pakowania cebuli BoWa w Waarde, nie spodziewa się już poprawy na rynku. "Ceny są stale niskie. Po prostu mamy więcej cebuli niż pierwotnie sądziliśmy. Czasem mówi się, że powinieneśmy rzucić coś na rynek, nawet jeśli to mało opłacalne". czytaj dalej