"Zarówno sprzedawcy detaliczni żywności, jak i hurtownicy wykazują duże zainteresowanie borówkami".
"Uprawa borówki w Bawarii jest nadal dość łatwa do opanowania, ponieważ gleby niezbędne do jej uprawy w rzeczywistości nie istnieją, a zatem wiele trzeba zainwestować

"Rosnące zainteresowanie rumuńskimi wiśniami ze strony hurtowników i importerów z całej Europy"
Sezon wiśniowy już się rozpoczął w Rumunii, gdzie Cerasus Grup, ze swoją marką Panere, uruchomił nowy sprzęt do sortowania zakupiony w Hiszpanii, dzięki któremu spodziewa się

Sektor ekologiczny regionu Walencji w Organic Food Iberia
W sumie 43 firmy certyfikowane przez Komitet Rolnictwa Ekologicznego Wspólnoty Walencji (CAECV) wezmą udział w 4. edycji Organic Food Iberia, międzynarodowych targach, które zgromadzą

Słodkie ziemniaki to złożona uprawa
Benoit Labouille rozpoczął uprawę słodkich ziemniaków w 2015 roku, chcąc zaoferować produkt z Francji supermarketom i hurtownikom. Początkowo producent zaopatrywał tylko rynek

"Owoce i warzywa, nauczymy się robić mniej i lepiej
"W przyszłości nauczymy się produkować mniej owoców i warzyw lepszej jakości, na przykład inwestując w uprawy szklarniowe". To jest napomnienie, które pochodzi od Riccardo

Głód truskawek na włoskich rynkach hurtowych nie słabnie
"Nie mogę zrealizować wszystkich zamówień. Muszę racjonalizować dostawy, aby nadal móc dostarczać produkt do jak największej liczby operatorów. Obecnie zaopatruję nieco ponad 10

Francja: Etykieta "anti-food waste" we francuskiej dystrybucji
W celu podjęcia działań przeciwko marnotrawstwu żywności i wyróżnienia zaangażowanych uczestników łańcucha żywnościowego, rząd francuski ustanowił krajowy znak "anti-food

"Niszowe uprawy produkowane w regionie są dobrze odbierane przez konsumentów"
Mimo wzrostu inflacji i kryzysu energetycznego, stabilność i ciągłość charakteryzują handel owocami i warzywami w kantonie Berno. "W tej chwili nie możemy narzekać" -

"Uprawiane w soli ziemniaki i marchewka smakują zupełnie inaczej"
Marc van Rijsselberghe założył w Holandii firmę "Zilte Teelt" (Słona Uprawa). Wykorzystując naukę i partnerów takich jak plantator Henk Broekman i hurtownik Jansen-Dongen,

Globalny rynek awokado
Na całym świecie awokado cieszy się niesłabnącą popularnością. Na większości rynków sprzedaż awokado utrzymuje się na stabilnym poziomie, pomimo ciągłych problemów

Globalny rynek cebuli
Sytuacja na światowym rynku cebuli jest obecnie bardzo zróżnicowana. W Europie perspektywy są generalnie dobre, przy czym Włochy i Hiszpania odnotowują szczególnie

Globalny rynek melonów i arbuzów
Na światowym rynku melonów i arbuzów nie wszystko jest w porządku, nawet jeśli widać ulgę w związku z zakończeniem globalnej pandemii. W wielu

Globalny rynek mandarynek
Warunki panujące na światowym rynku mandarynek zależą w dużej mierze od tego, gdzie się aktualnie patrzy. Niektóre kraje produkujące mandarynki mają więcej szczęścia niż

Globalny rynek bananów
Światowy rynek bananów, który już wcześniej borykał się z dodatkowym obciążeniem marż ze względu na wysokie koszty transportu i surowców nękające wiele

Globalny rynek limonek
Światowy rynek limonek przeżywa obecnie okres ożywienia, ponieważ w wielu krajach branża gastronomiczna ponownie się rozwija, co zwiększa popyt na owoce cytrusowe. Rynki takie jak

Globalny rynek mango
Holandia: Rynek mango w pierwszym tygodniu po dobrym miesiącu grudniu Rynek mango przyjmuje obecnie postawę wyczekującą. "W grudniu rynek mango miał się dobrze. Podaż

Niemcy – kapustne z regionu Dithmarschen
Obfite plony i stosunkowo szybka sprzedaż charakteryzują aktualną sytuację na niemieckim rynku warzyw kapustnych. "Jesienią interes był dość trudny, ale w ostatnich

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Niemcy – wysoki popyt na kiszoną kapustę
Duży popyt i odpowiednio wysoka sprzedaż charakteryzują obecny rynek kapusty kiszonej w Niemczech. "Jesienią rozpoczyna się klasyczny szczyt sezonu, potem od stycznia do

Globalny rynek winogron
Holandia: Europejskie winogrona ustępują miejsca zagranicznym Na holenderskim rynku winogron europejskie winogrona ustępują miejsca zagranicznym produktom. Sezon zagraniczny tradycyjnie

Globalny rynek pomarańczy
W tegorocznym sezonie pomarańczy różne kraje produkujące te owoce walczyły o miejsca na rynkach eksportowych, ponieważ sezony znacznie się pokrywały, zwłaszcza jeśli chodzi

Globalny rynek melonów
Światowy rynek melonów w tym sezonie w wielu krajach przeżywa wzloty i upadki. Pandemia COVID-19 nadal ma wpływ na sprzedaż, ponieważ wiele firm cateringowych na całym

W Mołdawii brakuje obiektów do przechowywania owoców
Przede wszystkim coraz więcej gospodarstw sadowniczych w kraju angażuje się w zbiór jesiennych odmian jabłek. Z jednej strony, w obliczu stagnacji cen jabłek

Globalny rynek mango
Wielu hodowców mango zaobserwowało zmniejszenie wielkości produkcji, ponieważ złe warunki pogodowe nadal sieją spustoszenie w niektórych krajach produkcyjnych, takich jak

Globalny rynek awokado
Popyt na zawsze modne awokado pozostaje wysoki we wszystkich krajach, przy wzroście zapotrzebowaniu w krajach takich jak Niemcy, w których skończyły się wakacje .