Wyższe ceny malin deserowych
Tegoroczny sezon malin producenci tych owoców oceniają jednoznacznie – jako katastrofalny. Zgadzają się z nimi także eksperci rynku owocowego. Na przebiegu kampanii fatalnie

Cebula znowu ucierpiała od upału
Ciepła i sucha pogoda dała się we znaki uprawom cebuli w Polsce. Mamy zatem w pewnym zakresie powtórkę sprzed roku. Wówczas jednak susza była problemem

Ceny czereśni są zróżnicowane, ale wyższe rok do roku
Sezon czereśni w Polsce zbliża się do końca. Handel hurtowy na większą skalę już zaczyna wygasać, ale krajowe czereśnie będą obecne w małym hurcie jeszcze do drugiej połowy

Ceny ziemniaków – tylko wahania, czy jednak trend zniżkowy?
Czas nie stoi w miejscu, również jeśli chodzi o kampanię zbioru ziemniaków w Polsce. Ich podaż rośnie, chociaż bardzo powoli, co jest skutkiem

Nie ma zbyt wielu dobrych informacji z rynku wiśni
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się oferty sprzedaży owoców odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty

Arbuzy – ceny stabilne i wyższe rok do roku
Środek lata to okres najwyższej podaży arbuzów w Europie. Zatem i w Polsce mamy teraz szczyt podażowy sezonu arbuzowego. A jednak ceny tych owoców pozostają

Kapusta młoda potaniała
Drugi tydzień lipca przyniósł stabilizację cen wczesnej białej kapusty w dużym hurcie. I to stabilizację an rekordowo wysokim poziomie, z ceną średnią wynoszącą

Sezon malin zbliża się do fazy przejścia z owoców letnich na jesienne
W minionym sezonie sezon maliny letniej nałożył się na sezon maliny jesiennej i nie widać było przerwy między nimi. W tym roku będzie to wyglądało inaczej. Co prawda

Jabłka z przerywki tanieją
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

Holandia - Susza czy deszcz nie szkodzą cenie cebuli
Producenci w Holandii bez mrugnięcia okiem żądają 50 euro za cebulę wczesną, a handel po prostu na to przystaje, choć niechętnie. To samo w sobie jest wytłumaczalne. Gleba

Tydzień 27: Dyskonty obniżają sprzedaż owoców gotowych do spożycia
W dwudziestym siódmym tygodniu 2023 r. owoce i warzywa według wagi odnotowały spadek sprzedaży wartościowej, pomimo efektów inflacyjnych, co nie miało miejsca w przypadku Lcc,

Hurtownia owoców Hauschildt buduje nową halę kompletacyjną o powierzchni 4 500 mkw.
Gospodarstwo sadownicze rodziny Hauschildt istnieje w Jork od 1570 roku. W 2016 roku Patrick Hauschildt przejął dziedzictwo tradycyjnego gospodarstwa. Trzy lata temu rozpoczął budowę

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

Uprawa owoców w Romanii na finiszu: jak zacząć od nowa?
"Agonia nie może trwać długo i jeśli chcemy uratować sektor sadowniczy w Romanii, potrzebujemy interwencji. Manewr awaryjny, zwłaszcza pod względem czasu, ale taki, który

L'Insalata dell'Orto dołącza do Zero Residue
L'Insalata dell'Orto - firma z siedzibą w Wenecji Euganejskiej specjalizująca się w produkcji, pakowaniu i sprzedaży warzyw liściastych pierwszego i czwartego asortymentu,

Importer/eksporter owoców spogląda wstecz na pierwszą połowę 2023 r.
Salix Fruits kończy pierwszą połowę roku z ważnymi osiągnięciami. "Rok 2023 pokazuje nasze ciągłe zaangażowanie w doskonalenie i rozwój, ponieważ nadal zapewniamy naszym

Korzystny rok dla azjatyckiej pluskwy owocowej, zagrożone uprawy owoców
Azjatycka pluskwa owocowa po raz kolejny wywołuje strach wśród producentów owoców; po sezonie 2022, w którym owad był pod kontrolą, nastąpił odrodzenie, które niepokoi

Korzystny rok dla azjatyckiej pluskwy owocowej, zagrożone uprawy owoców
Azjatycka pluskwa owocowa po raz kolejny wywołuje strach wśród producentów owoców; po sezonie 2022, w którym owad był pod kontrolą, nastąpił odrodzenie, które niepokoi

L'Insalata dell'Orto dołącza do Zero Residues
L'Insalata dell'Orto - firma z siedzibą w Wenecji Euganejskiej specjalizująca się w produkcji, pakowaniu i sprzedaży warzyw liściastych pierwszego i czwartego asortymentu,

Tydzień 27: Dyskonty obniżają sprzedaż owoców gotowych do spożycia
W dwudziestym siódmym tygodniu 2023 r. owoce i warzywa według wagi odnotowały spadek sprzedaży wartościowej, pomimo efektów inflacyjnych, co nie miało miejsca w przypadku Lcc,

Hurtownia owoców Hauschildt buduje nową halę kompletacyjną o powierzchni 4 500 mkw.
Gospodarstwo sadownicze rodziny Hauschildt istnieje w Jork od 1570 roku. W 2016 roku Patrick Hauschildt przejął dziedzictwo tradycyjnego gospodarstwa. Trzy lata temu rozpoczął budowę

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

We wrześniu tego roku uczniowie w całej Australii Zachodniej wezmą udział w The Great Vegie Crunch
We wrześniu uczniowie w całej Australii Zachodniej wezmą udział w The Great Vegie Crunch. W tym celu zachęca się szkoły do ubiegania się o dotacje w wysokości do

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Uprawa owoców w Romanii na finiszu: jak zacząć od nowa?
"Agonia nie może trwać długo i jeśli chcemy uratować sektor sadowniczy w Romanii, potrzebujemy interwencji. Manewr awaryjny, zwłaszcza pod względem czasu, ale taki, który