Francuski producent sałaty osiąga optymalne wyniki mycia dzięki nowej linii
Instalacja nowej linii do prania sałaty wyhodowanej przez francuską firmę rodzinną, w jednym z dwóch istniejących zakładów produkcyjnych, wymagała szczególnie oszczędnej

Eksport marokańskiej sałaty do Francji osiągnął rekordowy poziom w 1. kwartale 2023 r.
Maroko nadal zwiększa eksport świeżej sałaty do Francji, a wolumeny w pierwszych trzech miesiącach bieżącego roku osiągnęły rekordowy poziom, według EastFruit. Ponadto Maroko

Bluelab współpracuje z De Lettuce Bear w Malezji
Bluelab ogłosił nowe partnerstwo z De Lettuce Bear, specjalistą od pionowej uprawy sałaty i hydroponiki z siedzibą w Malezji. Innowacyjna farma wewnętrzna wykorzystuje

Holandia – droga sałata, tanie pory
Opady deszczu w Holandii, jakie miały miejsce w ostatnim czasie, doprowadziły do ​​znacznych niedoborów sałaty lodowej i innych odmian sałaty z otwartego gruntu.

Niemcy – wzrost podaży sałat
Na rynek niemiecki zaczęła trafiać sałata rodzima i sprowadzana z Belgii. Dostępność rozszerzyła się i była wystarczająca do zaspokojenia popytu. W pewnych momentach

Holandia – jest lokalna sałata lodowa, import bardzo drogi
Hiszpański sezon owocowo-warzywny jest obecnie bardzo zaawansowany. „Temperatury znowu rosną. Zatem automatycznie rośnie popyt na owoce pestkowe i melony. Środek zeszłego tygodnia

Globalny rynek sałaty i cykorii
Wielkość rynku Światowe przychody rynku sałaty i cykorii wyniosły w 2017 roku 30 mld USD (szacunki IndexBox), co oznacza wzrost o 16 procent w porównaniu

RIJK ZWAN - KNOX SALADS -
A new property of 10 lettuce varieties, among others Roman, Batawska, brittle, butter, Salanova® Crispy and Salanova® Butter, which delays the coloration of the leaves, after harvesting.

Niemcy – sałata lodowa wciąż najpopularniejsza
Lato to okres, w którym konsumenci chętnie sięgają po sałaty. Niemcy nie są pod tym względem wyjątkiem. Kolorowe palety kruchych sałat z regionalnych pól

Niska podaż sałaty jeszcze potrwa
Chociaż mogłoby się wydawać, że wysokie ceny na rynku sałaty są spowodowane czynnikiem spekulacyjnym, prawda jest taka, iż rynek ten od kilku tygodni boryka się z istotnym niedoborem