Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I poł. 2026 r.
Warzywa mrożone W pierwszej połowie 2026 roku w Polsce wyprodukowano 201,3 tys. ton warzyw mrożonych i był to wzrost o 7,2 procent produkcji z pierwszej połowie roku

Branża cytrusowa podkreśla wartość soku 100% wyciśniętego w walce z „dezinformacją żywieniową”.
Sektor cytrusowy w Hiszpanii przedstawił raport "Efekty (dez)informacji na obecne nawyki żywieniowe. Przypadek soku pomarańczowego", który został zainicjowany przez Komitet

Maszyna do produkcji świeżego soku jabłkowego firmy Oranfresh w dziale.
Na targach Macfrut, firma Oranfresh prezentuje nową linię automatycznych dystrybutorów świeżych soków przeznaczonych dla nowoczesnej sprzedaży detalicznej. To propozycja, która otwiera

Umiarkowany spożycie soków owocowych i warzywnych oraz jego wpływ na zdrowie
Od cytrusów po buraki, różne soki owocowe i warzywne są kojarzone z efektami zdrowotnymi, gdy spożywane są w umiarkowanych ilościach, chociaż eksperci ds. żywienia nadal

Modularne rafinery do przetwarzania owoców na kompoty, musy i soki.
Provisur zaprezentuje wybór urządzeń do przetwarzania owoców na targach Fruit Logistica w Niemczech. Stoisko firmy skupi się na modułowych systemach produkcyjnych używanych do

"Obroty cytrusowe dla przemysłu przetwórstwa są dostępne, ale brazylijski sok obniża ceny"
"Jeśli chodzi o produkcję soków z owoców cytrusowych, naszym celem jest zapobieganie niezadeklarowanym mieszankom odmian w momencie dostawy owoców. Dlatego nadal zobowiązujemy się

Sprzedaż świeżych soków rośnie, ponieważ świadomi zdrowotnie konsumenci nadal poszukują prostych, autentycznych produktów.
Konsumenci wybierają zdrowsze napoje z mniejszą ilością składników, co prowadzi do wzrostu zakupów świeżych soków w USA - informuje FreshFruitPortal.Więcej. Przejdź do artykułu

Del Monte stawia na mówiącą grafikę dla swoich soków owocowych.
Opakowanie staje się coraz bardziej narzędziem komunikacji, a design odgrywa kluczową rolę. Firma Del Monte zdaje sobie z tego sprawę i zaktualizowała całą gamę soków owocowych,

Grupa Juicy przejmuje większościowy udział w firmie Frankly Juice.
Grupa Juicy, firma-matka producenta soków Hoogesteger, nabyła 64% udziałów większościowych w firmie Frankly Juice A/S, duńskiej firmie. Akwizycja wzmacnia pozycję firmy na nordyckim

Jasniejsze śniadanie: co się zmienia dla miodu, soków i dżemów
"Otrzymaliśmy dyrektywę zwaną Breakfast po długiej pracy dialogu między producentami a instytucjami. Obywatele będą mieli informacje pozwalające na bardziej świadome ocenianie produktów,

Jakie są przyczyny niskich cen warzyw
Sprawa niskich cen warzyw przebiła się do świadomości publicznej w Polsce. Problem został nagłośniony i bardzo wielu Polaków usłyszało nagle o tym, że rolnicy

"Mercosur będzie miało bezpośredni wpływ na hiszpański przemysł soków i sektor świeżych produktów."
Według Komitetu Zarządzającego Cytrusami (CGC), krajowej organizacji pracodawców reprezentującej prywatnych eksporterów, Komisja Europejska (KE) zignorowała ten sektor w negocjacjach

Yoga Fruit Pro 20g to funkcjonalny sok białkowy dla sportowców.
Nowość Yoga. Innowacyjna propozycja marki, ikona soków owocowych, nosi nazwę Yoga Fruit pro 20g, sok stworzony dla osób dbających o zdrowie i dobre samopoczucie, ale przede

Triangolini Valfrutta to "Przyjaciele Parków Narodowych".
To nadal czas nowości dla I Triangolini Valfrutta, znanych soków owocowych dla dzieci, które po obchodach dziesiątej rocznicy urodzin kilka miesięcy temu, teraz wprowadzają na rynek

Spożycie soków owocowych maleje wraz z wzrostem spożycia napojów gazowanych i energetyzujących.
Unia Krajowa Interprofesjonalna Soków Owocowych (Unijus) bije na alarm w związku z gwałtownym spadkiem konsumpcji soków owocowych i apeluje o wspólne działania w celu

Rynek jabłek na świecie: wyzwania i możliwości dla producentów
Jabłka – symbol zdrowia i natury, jeden z najbardziej cenionych owoców na świecie. Ich różnorodność, uniwersalność i wartości

Badacze w Brazylii innowują tworząc warianty kombuchy z sokiem owocowym.
W niedawno przeprowadzonym badaniu przez zespół z Federalnego Uniwersytetu w Cearze w Brazylii, tradycyjny przepis na kombuchę uległ znaczącej transformacji. Poprzez dodanie

Południowoafrykańscy plantatorzy cytrusów zmieniają strategię na rynku soków z powodu wyzwań związanych z eksportem.
Południowoafrykańscy plantatorzy cytrusów napotkali na trudny sezon eksportowy, zaznaczony przeszkodami w eksporcie i niekorzystnymi warunkami pogodowymi, co spowodowało zmniejszenie

Trójkąty Valfrutta świętują 10 lat z nową kolekcją, konkursem i reklamą telewizyjną.
Wprowadzone na rynek w maju 2014 roku jako absolutna nowość w dziale soków owocowych, Triangolini Valfrutta szykują się teraz do obchodów dziesięciolecia sukcesów poprzez szereg

Analiza sytuacji cenowej koncentratu pomarańczowego latem 2024 roku
Wzrost cen soków pomarańczowych Latem 2024 roku ceny koncentratu soków pomarańczowych osiągnęły rekordowy poziom, co jest wynikiem kilku kluczowych czynników.

Kiedy strategie biznesowe i marketingowe przynoszą zmiany w przemyśle soków owocowych
Wraz z nadejściem lata, konsumpcja soków owocowych rośnie zarówno w domu, jak i w sektorze HoReCa (hotele, restauracje i kawiarnie). W rezultacie operatorzy poszerzają

Jabłko przemysłowe – nowy sezon ruszy wcześniej
Tegoroczny sezon jabłek przemysłowych z letniej przerywki wystartuje wcześniej niż zazwyczaj. Nie jest to niespodzianką bo z powodu bardzo ciepłej pogody w końcówce

Soki zostały zatrzymane na granicy i zakazano ich wprowadzenia na polski rynek.
Kontrole produktów importowanych na teren Polski są przeprowadzane. Tym razem przeprowadzono kontrolę soków i nektarów z Ukrainy. Produkty zostały zatrzymane ze względu na liczne

Produkcja mrożonek i soków w 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla  roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym

Przerwa w skupie jabłek przemysłowych
Ostatnie kilkanaście dni przed Bożym Narodzeniem to tradycyjnie już okres wyraźnie spokojniejszy jeśli chodzi o sektor przetwórstwa jabłek w Polsce. Również